Crèmerie Colignoise
- Thématique Producteurs
- Mis à jour le 02/08/2024
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Hébergements
Informations
Lieux d'intérêts
Producteurs
Restauration
Services et Commerces
Autre
Echelle
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latitude
46.3827
|
longitude
5.34525
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altitude
289 m
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adresse
Rue centrale
01270 COLIGNY |
accessibilite
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Photos & vidéos (1)
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description
Le magasin se situe dans le centre du village de Coligny, commune située dans le département de l'Ain (région Rhône-Alpes) qui compte 1091 habitants.Les Fromageries du Revermont sont nées de la fusion, en 1989, des coopératives de Coligny, Treffort et St Etienne du Bois. A cette époque, le lait "de foin" est transformé en Comté et Emmental Grand Cru à Treffort et Coligny et le lait "d'ensilage" en Emmental à Coligny.En 1990, la coopérative de Balanod vient s'associer aux 3 autres coopératives et remplace progressivement l'atelier de Coligny qui ferme ses portes.C'est finalement en 1998 que la coopérative arrête la fabrication d'Emmental à St Etienne du Bois, un magasin de détail sera conservé jusqu'en 1999.Les ateliers de Balanod et Treffort poursuivent la fabrication, essentiellement, de comté jusqu'en février 2013, date à laquelle la fabrication s'arrête à Treffort.Le magasin reste ouvert et vend désormais les produits fabriqués à Balanod.
jean-paul
Note moyenne