Le Miel de Clusors
- Thématique Producteurs
- Mis à jour le 27/09/2024
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Hébergements
Informations
Lieux d'intérêts
Producteurs
Restauration
Services et Commerces
Autre
Echelle
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latitude
46.5938
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longitude
3.15591
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altitude
242 m
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adresse
Lieu dit Clusors
03210 SAINT-MENOUX |
accessibilite
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Photos & vidéos (3)
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description
Les ruches de Michel Lemoine sont installées sur les terres de Clusors. Au printemps les abeilles butinent l’aubépine des haies et les fleurs à proximité afin de ramener dans la ruche le nectar et le pollen qui serviront à la fabrication du miel.Au-delà de la fabrication du miel, l’apiculteur a également développé plusieurs recettes, notamment le pain d’épices mais aussi les pâtes de fruits, les nougats, la crème miel-noisettes…Passionné par son métier, Michel élève lui-même ses reines, développe ses essaims et les vend à d’autres apiculteurs.Produits labellisésMiel et pain d'épicesReines et essaim
du Bocage Bourbonnais
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