Le cycle de l'olivier
- Thématique Lieux d'intérêt
- Mis à jour le 23/11/2024
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Informations
Lieux d'intérêts
Producteurs
Restauration
Services et Commerces
Autre
Echelle
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latitude
43.7772
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longitude
5.45746
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altitude
371 m
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adresse
Cucuron
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accessibilite
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Photos & vidéos (3)
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description
De décembre à janvier c’est le repos végétatif. Fin février la végétation reprend. En mai-juin l’olivier se couvre de fleurs blanches, dont quelques-unes donneront un fruit : l’olive. En juin, le noyau commence à durcir, les olives grossissent pour devenir vertes. À partir de mi-octobre les olives commencent à mûrir, pour prendre une couleur violette, les olives « tournantes ». De fin octobre à décembre les olives prennent une coloration uniforme violette à noire c’est la maturation complète.
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