La glacière de Bertagne
- Thématique
- Mis à jour le 23/11/2024
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Hébergements
Informations
Lieux d'intérêts
Producteurs
Restauration
Services et Commerces
Autre
Echelle
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latitude
43.3078
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longitude
5.68098
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altitude
654 m
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adresse
Gemenos
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accessibilite
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Photos & vidéos (2)
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description
La montagne de la Sainte-Baume, haut lieu de production fourniture de la glace entre 1650 et 1900, approvisionnait les villes portuaires de Toulon et de Marseille grâce à une vingtaine de réservoirs à glace. Durant les mois d’hiver, les glacières étaient remplies de glace produite dans leurs bassins de congélation gel qu’elles conservaient jusqu’au printemps. Entre avril et septembre, elle était débitée et transportée dans les lieux de consommation.
Note moyenne